Червона паста каррі— це суміш подрібнених червоного перцю чилі, часнику, цибулі шалот, лемонграсу, цедри лимона та інших спецій. Ця паста користується найбільшою популярністю у тайській кулінарії. Червона паста каррі може використовуватися при приготуванні маринадів, супів та жаркого. Вона добре поєднується зі стравами зі свинини, яловичини та птиці. Також ця приправа додасть гостроти та прянощі різноманітним соусам для пасти та страв-гриль.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!