Чай белый Лунный Свет ТМ Хенчан, 7г
Любители порционных легких пуэров точно оценят фирменный белый чай Лунный Свет ТМ Хенчан, который начинает свой путь в древних лесах Юннани.
Этот напиток - глоток свежего раннего утра, и воплощение весны в маленькой прессованной таблетке 7 г. Легкий и нежный чай, в котором присутствуют сладкие нотки цветов и трав, с приятным, чуть терпким послевкусием. Мудрость столетий и сила природы – в каждой пиале!
Белый пуэр: уникальность и особенности производства
Белый чай – абсолютно натуральный сорт пуэров. Для его приготовления с высокогорных деревьев вручную собирают молодые листики и почки, которые имеют уникальный аромат сладковатого нектара. Особенность чая Лунный свет – в равной пропорции почек и листьев 50/50.
Белый чай обрабатывают минимально. Сырье высушивают естественным путем. За это время оно немного подвяливается. Затем его перебирают, обрабатывают паром, и формируют порционные таблетки.
Далее их оставляют в цеху сушиться при 45°С около 7 суток. На данном этапе чай немного ферментируется из-за брожения остатков влаги, что углубляет аромат и вкус белого чая.
Карта вкуса и аромата белого чая "Лунный свет"
Свежий аромат древесины и разнотравья с нотками фруктов встречает уже из упаковки. Вкусовая палитра готового чая Лунный свет проявляется яркими оттенками цветов и нектара с длительным сухофруктовым послевкусием.
Секреты заваривания белого чая
Чтобы белый пуэр проявил свою яркость, советуем использовать фильтрованную воду и посуду из тонкого фарфора или стекла. Одной порционной таблетки чая достаточно на 200 мл воды.
Залейте чай водой 80°С и слейте ее через 10 секунд. Далее можно заваривать чай короткими проливами по 10 секунд или настаивать 30-50 секунд.
Готовый чай получается приятного медового оттенка. При заваривании спрессованные листья и почки красиво раскрываются, обретая первоначальную форму.
Полезные свойства белого чая
В сравнении с другими сортами, белый пуэр содержит максимум антиоксидантов. Его используют в комплексе для лечения вирусных и бактериальных инфекций, и советуют пить при простудах.
Регулярное употребление напитка нормализует давление и сахар в крови, улучшает работу сердца, омолаживает кожу. Также белый пуэр поддерживает крепкость костей и зубов, и здоровье десен.
Напиток дает приятный эффект спокойствия и ощущение внутренней гармонии. При этом его можно выпить и утром, в это время он поможет организму проснуться и взбодриться.
Позвольте себе порцию полезного и вкусного белого пуэра, который удобно заваривать, где бы вы не были, и разделить чаепитие с дорогими сердцу людьми.
