Харчова сода або натрій гідрокарбонат є білим дрібним порошком, який легко розривається у воді.
Сода володіє цілим набором магічних якостей, але найбільшого поширення вона набула в харчовій промисловості.
Вона є розпушувачем, а також добавка використовується у виробництві хлібобулочних і кондитерських виробів.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!