Семена артишок деликатесный лекарственный однолетник 0.5 г

Артишок деликатесный однолетник семена 0.5 г

Как овощное и лекарственное растение известен более 5 тыс. Лет.
Размножается семенами и делением куста. Сроки посева разные - подзимний, ранневесенний и весенний. Сеют по 2-3 семян в стаканчик, после всходов оставляя сильное растение. Перед посевом семена нужно прорастить при температуре 20-25 ° С, после того как семена наклюнутся, их нужно на 5 дней положить в холодильник (температура 0-1 ° С).

После этого высеять в грунт или в парник (в стаканчиках), чтобы при посадке не повредить корни.

В почву высевают, когда минует угроза заморозков. Съедобные в артишоках донышко цветоложа и не раскрылись чешуи нижних рядов обертки соцветия. Съедобные части варят, тушат или едят сырыми в салатах и других блюдах. Чтобы корзины были большими, на одном растении оставляют 1-2 цветоноса на которых по 3-4 корзинки. В почву артишок высаживают по схеме 70х70 см.

С помощью артишока лечат диабет, атеросклероз, болезни печени.