Серия Ontario Camp Plus включает кухонные складные ножи для кемпинга или похода. Благодаря своей складной конструкции ножи выигрывают у домашних кухонных ножей за счёт удобства их транспортировки.
Кухонный нож Santoku считается универсальным, так как его форма и размеры позволяют работать с продуктами в разных техниках нарезки. В переводе «сантоку» означает «три хорошие вещи», что напрямую указывает на его многофункциональность. Форма ножа с широким лезвием делает удобным совершение монотонных нарезающих движений вверх/вниз продолжительное время, поэтому кухонный нож Santoku чаще всего применяется для шинковки овощей, таких как капуста,лук,сельдерей, для нарезания фруктов кубиками, и для разделки рыбы и мяса.Chef является самым универсальным ножом на кухне. Он позволяет резать и шинковать продукты, а также подходит для силовых работ с мясом, птицей и рыбой. Благодаря своей универсальности, кухонный шеф нож является основным ножом профессионального повара.Лезвие ножей Ontario Camp Plus выполнено из нержавеющей стали с заявленной твёрдостью 52-56 HRC. Сатинирование клинка придает поверхности матовость и исключает бликование на солнце. Клинок извлекается при помощи ногтевой выемки и фиксируется при помощи замка Back Lock.
Накладки рукояти ножей Ontario Camp Plus выполнены из армированного стекловолокном нейлона FRN, прочного, лёгкого и износостойкого материала, который выдерживает высокие температуры, обладает высокой ударной прочностью (при температурах выше -17 °С), химической стойкостью, диэлектрическими свойствами и низким влагопоглощением. Присутствует отверстие для крепления темляка.
Характеристики:Общая длина: 240 мм
Длина лезвия: 107 мм
Ширина клинка: 28 мм
Длина рукоятки: 133 мм
Толщина рукоятки: 9.1 мм
Материал рукоятки: Glass Filled Nylon
Толщина лезвия: 2.3 мм
Сведение клинка: 0.5 мм
Заявленная марка стали: AUS-8
Твердость стали: 52-56HRC
Тип замка: Lock Back
Шайбы: латунь
Вес: 100 г
Страна регистрации бренда: США
Страна производитель: Тайвань
Нож поставляется в фирменной коробке