Нож для тонкой нарезки Victorinox Vx52803.18 Fibrox, 315 мм, черного цвета

Эргономичная, маневренная, прекрасно заточенная модель мгновенно разрезает даже самые жесткие волокна, справляясь с пленкой, которую так не любят снимать с мяса хозяюшки.
Этого ножа по силам чешуя крупной рыбы, хрящи и жилы; он отлично снимает все излишнее, оставляя вам самые аппетитные и качественные кусочки.
Прочное стальное лезвие данного инструмента достаточно узкое и отличается гибкостью, а в длину достигает 18 сантиметров.
Его рукоять выполнена из матового пластика Fibrox, благодаря чему надежно фиксируется в вашей ладони и не скользит во время работы.

Сталь Victorinox способна долго удерживать заводскую остроту режущей поверхности, а также обладает высокими антикоррозионными показателями. Компания гарантирует: все ножи Фиброкс изготовлены из нержавеющей стали высокого класса. Предоставляет пожизненную гарантию на производственный брак и качество исполнения. Электронная гравировка: название и логотип, логотип с изображением орла, серийный номер и знак качества NSF.

Удобство в использовании и эргономичность конструкции Викторинокс поддерживает также рукоятку с удобным захватом, благодаря чему Вы будете меньше утомляться при работе с ножом. Изготовлена из пластичного термоэластопласта (TPE), который имеет большую стойкость к истиранию, ударным нагрузкам и другим повреждениям. Полезны свойства вулканизированной резины с шероховатой на ощупь поверхностью, которая исключит скольжение инструмента даже при работе с мокрыми или жирными продуктами. Термоэластопласт подходит для применения при высоких температурах до 80-110°C (можно стерилизовать).

Характеристики:

Тип ножа: легкий
Тип замка: отсутствует
Специализация: Carving
Назначение: обрабатывающий
Материал лезвия: нержавеющая сталь.
Материал рукоятки: термоэластопласт
Заточка кромки: Plain (гладкая)
Длина клинка: 180 мм.
Общая длина: 315 мм
Мыть в посудомоечной машине: можно
Вес: 130г