Картка Rozetka
Ножи для суши 24 см Янагиба Японские кухонные ножи - изображение 1

Ножи для суши 24 см Янагиба Японские кухонные ножи

Код:  496736189

Есть в наличии

1 580

Оплатити частинами від Rozetka
Rozetka
от 264  x 6
Оплата частями от ПриватБанк
ПриватБанк
от 527  x 3
ПУМБ: Сплачуйте частинами
ПУМБ
от 527  x 3
Покупка частинами monobank
monobank
от 527  x 3
А-Банк. Плати частинами
А-Банк
от 527  x 3
ОТП Банк: Оплата частинами
ОТП Банк
от 527  x 3
Плати частинами від izibank
IziBank
от 527  x 3
Безкоштовна доставка з Rozetka+Prom за 50 ₴/міс
  • Самовывоз из магазинов Rozetka

    Бесплатно

  • Самовывоз из Новой Почты
    или бесплатно со

    Тариф перевозчика

  • Самовывоз из почтоматов Новой Почты
    или бесплатно со

    Тариф перевозчика

  • Курьер Новой Почты

    Тариф перевозчика

Оплата. Оплата при получении товара, Оплатити частинами від Rozetka, Apple Pay, Google Pay, Оплата картой Visa/MasterCard, Оплата частями от ПриватБанк, ПУМБ: Сплачуйте частинами, Покупка частинами monobank, А-Банк. Плати частинами, ОТП Банк: Оплата частинами, Предоплата на карту продавца, Оплата на счет продавца, Оплатити зараз Карткою Rozetka, Плати частинами від izibank
В настоящий момент использование бонусов на данный товар недоступно.
Гарантия. Обмен/возврат товара в течение 14 дней. 
 
 
 

Описание

Нож для суши и сашими «Янагиба» (24 см) — мастерство японской кулинарной традиции

Этот профессиональный нож типа «Янагиба» (Yanagiba) — истинный инструмент мастера для приготовления суши и сашими. Характерная длинная, узкая и изящная форма клинка из стали 5Cr15Mov (твердость 57 HRC) позволяет выполнять идеально ровные срезы одним плавным движением «на себя», что критически важно для сохранения структуры свежей рыбы. Эстетичная рукоять из дерева благородного оттенка венге обеспечивает надежный, комфортный хват и придает инструменту премиальный внешний вид. Вес в 240 г и продуманная геометрия лезвия толщиной 3.6 мм создают необходимый баланс для точного контроля, превращая нарезку в настоящее искусство.

Преимущества:

  • Аутентичная геометрия: Длинный (24 см) и тонкий клинок обеспечивает минимальное сопротивление при нарезке филе, исключая разрывы волокон рыбы.
  • Премиальные материалы: Клинок из высококачественного сплава 5Cr15Mov долго держит остроту, а деревянная рукоять из венге дарит приятные тактильные ощущения.
  • Профессиональное качество: Высокая твердость стали (57 HRC) и тщательно выверенная балансировка делают этот нож идеальным выбором для мастеров суши.
  • Эстетика и функциональность: Традиционный дизайн в сочетании с современными материалами делает нож не только эффективным инструментом, но и украшением профессиональной или домашней кухни.
  • Характеристики:

  • Тип: Нож для суши и сашими (Янагиба)
  • Материал клинка: Нержавеющая сталь 5Cr15Mov
  • Твердость: 57 HRC
  • Материал рукояти: Дерево (венге)
  • Цвет: Венге
  • Длина клинка: 240 мм (24 см)
  • Общая длина: 390 мм
  • Толщина клинка: 3.6 мм
  • Вес: 240 г
  • Рекомендации: Только ручная мойка
  • Страна-производитель: Китай
  • Характеристики

    Длина лезвия
    Материал лезвия
    Назначение
    Материал рукояти
    Сфера применения
    Вес
    • 240 г
    Цвет рукояти
    • Коричневый
    Цвет лезвия
    • Стальной
    Количество в упаковке
    • 1 шт
    Можно мыть в посудомоечной машине
    • Нет
    Дополнительные характеристики
    • 390 х 240 х 3.6 мм

    Отзывы и вопросы

    Отзывов еще нет

    Станьте первым, кто поделится своим мнением!