Японские мочи (моти) – сверхпопулярный десерт не только в Японии, но и далеко за ее пределами. Основой для моти является тесто из клейкого риса, а в качестве наполнителя добавляют разнообразные пасты из фруктов, бобов, орехов, ягод, а также мороженое. Дуриан - специфический плод Юго-Восточной Азии. Имеет плотную шкурку, покрытую колючками, и сочную мякоть. Мякоть имеет достаточно насыщенный резкий аромат и сладкий вкус. Моти с дурианом имеет нежную тягучую консистенцию и сладкую фруктовую начинку.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!