Соус соєвий JS 20 л

Соєвий соус надає стравам солоний, пікантний смак, якщо використовується як приправа. Деякі різновиди мають солодкий чи кислий відтінок, додають страві гіркоти

Соєвий соус чудово пом'якшує м'ясо, не руйнуючи його волокна та не перебиваючи природний смак . Це його ключова відмінність від оцту та майонезу, які найчастіше використовуються для маринаду.

Використовують його не тільки у професійній кухні ресторанів та кафе, а також і в повсякденному домашньому приготуванні салатів, маринадів для м'яса та риби, суші, ролів, перших страв, соби та удонів і навіть піцу можна вживати з цим чудо - соусом. Також ним можна замінити сіль готуючи страви.