Кивано, рогатая дыня, огурец африканский, семена 10 штук

Кивано (Cucumis metuliferus), также известная как рогатая дыня или африканский рогатый огурец, – это уникальное растение из семейства тыквенных, которое привлекает своими экзотическими плодами. Эта лиана родом из Африки, но сегодня ее выращивают во многих странах.

Описание растения

Стебли: Длинные, плетистые, могут достигать нескольких метров в длину.

Листья: Большие, сердцевидные, шероховатые, с пятилопастной пластиной.

Цветы: Желтые, мелкие, однополые, собраны в пазухи листьев.

Плоды: овальной формы, до 15 см длиной, покрытые мягкими шипами. Цвет спелых плодов может варьироваться от желтого до оранжевого. Мякоть зеленого цвета, желеобразная, с многочисленными мелкими семенами.

Происхождение и распространение

Кивано происходит из пустынных регионов Африки. Сегодня она культивируется во многих странах с теплым климатом, таких как Новая Зеландия, Мексика, Израиль.

Вкус и использование

Вкус кивано часто сравнивают со вкусом огурца, банана и лимона. Мякоть сочная, освежающая, с легкими нотками кислинки.

Плоды кивано используют

В свежем виде: Едят как фрукт или добавляют в салаты.

Для приготовления соков Свежий сок кивано имеет приятный освежающий вкус.

Для приготовления джемов, варенья и желе: Кивано придает им оригинальный вкус и аромат.

Как ингредиент коктейлей: Добавляет экзотический оттенок.

Выращивание кивано

Кивано – теплолюбивое растение, требующее много солнца и влаги. Ее выращивают как однолетнюю культуру.

Почва: Легкая, плодородная почва с хорошим дренажем. Высевают семена в теплице или в открытый грунт после окончания заморозков.

Полив регулярный, подкормка органическими удобрениями. Растение нужно подвязывать к опоре.

Полезные свойства

Кивано содержит множество витаминов (C, A, группы B), минералов (калий, магний) и антиоксидантов. Регулярное употребление плодов кивано способствует укреплению иммунитета, улучшает пищеварение и оказывает общеукрепляющее действие.

Кивано – это не только вкусный и полезный фрукт, но и оригинальное декоративное растение, которое украсит любой сад или оранжерею.