Riviera Glassa Aceto Balsamico di Modena — це класичний бальзамічний крем. Витримується в спеціальних дерев'яних бочках, має густу консистенцію, зберігає смак класичного бальзамічного оцту з Модені, виготовляється на основі темних сортів винограду. Має приємний, унікальний тонкий кисло-солодкий фруктовий смак і насичений аромат стиглого винограду. Здатний привнести екзотику в звичайні та звичні рецепти. Надає будь-якій страві особливого колориту. Це соус для справжніх гурманів.
Бальзамічний крем додасть вишуканий смак овочевим салатам, м'ясу на грилі, рибі, фруктам і ягідним десертам. Безперервно спробуйте додати його до морозива. Його можна використовувати під час приготування традиційної італійської закуски — полуниця з ручкою або для заправлення середземноморських салатів.
У нашому магазині завжди актуальна наявність і доступні ціни на італійські продукти. Купите бальзамічний крем (соус) Riviera Glassa Aceto Balsamico , і він стане улюбленим соусом на вашій кухні.
Бальзамічний соус крем (бальзаміко) — справжній король серед оцтів, хоча, суворо кажучи, таким не є. Уксус — продукт бродіння скислого вина, а бальзамічний соус — уварений до стану сиропу сік зрілого винограду, з додаванням винного оцту. Бальзамік роками витримують у дерев'яних бочках ( традиційний — не менш ніж 12 років). А свою назву він дістав за цілющі, антисептичні та протизапальні властивості. У середньовіччі його приймали як бальзам, обробляли рани та рекомендували навіть від чуми. Одна крапля цієї благородної рідини здатна чарівним способом перетворити й збагатити смак будь-якої страви — від салатів, м'яса та риби, до десертів.
