Орехи пекан 1000 грамм - TM GreenFood

Орехи пекан являются одними из самых разнообразных видов орехов. Внешний вид, вкус и аромат напоминают грецкие орехи. Выращивание горохов пекан находится в основном в Северной Америке, Австралии и Южной Африке. Орехи пекан попали в Европу в 16 веке, но из-за их низкой устойчивость к морозу они здесь встречаются реже, чем другие сорта. Они были частью индийской диеты, они назвали их "орехом, который трудно раздавить рукой". Они богаты витаминами группы В, ненасыщенными жирными кислотами, клетчаткой, белком и многими другими ценностными ингредиентами для здоровья.

По мнению диетологов, пекан является одним из самых ценных перекусов. Они являются одним из видов орехов, содержащих наибольшее количество антиоксидантов. Это свойства елаговои кислоты, которую они содержат. С другой стороны, наличие магния способствует устранению симптомов усталости и хандры. Высокое содержание белка, витаминов группы В, витаминов Е, С и фолиевой кислоты может положительно повлиять на работу всего организма, состояние волос, кожи и ногтей. Итак, здоровый пекан? Без сомнения, это настоящая витаминная бомба! Целых 90% всех жиров, содержащихся в них, является т. Н хорошие жиры. Мононенасыщенные жирные кислоты улучшают усвоение витаминов с пищей и поддерживают нормальную работу нервной системы. Пекан также подходит для детей. Диетологи утверждают, что несколько съеденных в течение дня пекан соответствуют суточным потребностям организма в цинке и витаминах группы В.

Применение:

Кроме того, что пекан может быть ценным и сытным перекуксом между приемами пищи, он также идеально подходит для приготовления всех видов десертов. Они прекрасно сочетаются с мороженым, фруктами и сладкой выпечкой. Хотя в Европе их в основном используют для сладких блюд, американцы любят жарить их с кайенским перцем или солью. Интересная идея - добавлять их в блюда с песто или курицы.