Кисло-сладкий сливовый соус Healthy Boy 880 г (AF312081)

HEALTHY BOY Сливовой кисло-сладкий соус: большой формат для профессиональной кулинарии и семейного стола

HEALTHY BOY (Dek Som Boon) – известный тайский бренд, которому доверяют повара во всем мире.

Его сливовый кисло-сладкий соус в большом формате – это удобное решение для тех, кто часто готовит азиатские блюда или работает в сфере HoReCa.

Соус изготовлен из сахара (53%), воды (36%), дистиллированного уксуса (5%), соленого алычи (2%), модифицированного крахмала тапиоки (E1442) и соли (2%). Имеет приятную фруктовую кислинку и насыщенную сладость, прекрасно подходит к мясу, спринг-роллам, уткам, овощам и закускам.

Пищевая ценность на 100 г:

- Энергетическая ценность: 951 кДж/224 ккал

- жиры: 0 г (насыщенные - 0 г)

- Углеводы: 56 г (сахара – 55 г)

- белки: 0 г

- соль: 2,5 г

Без глютена. Подходит для веганов.

Хранить в сухом прохладном месте, после открытия – в холодильнике.

Этот соус – универсальная приправа для восточных и фьюжн-блюд, маринадов и дип-соусов.

Купите выгодно, добавляйте в любимые блюда, делитесь опытом с другими покупателями!

Рецепт: Утка по-пекински с кисло-сладким соусом HEALTHY BOY

Ингредиенты:

- 500 г утиной грудки

– 4 ст. л. сливового соуса HEALTHY BOY

– 1 ч. л. соевого соуса

– 1 ч. л. сока чеснока

Приготовление:

1. Замаринуйте утку в смеси соусов на 2 часа.

2. Запечь в духовке при 200°C в течение 25–30 минут.

3. Подавайте с блинами, овощами или рисом и дополнительным соусом HEALTHY BOY.