HEALTHY BOY Кисло-сладкий сливовый соус: идеальная фруктовая приправа из Таиланда.
HEALTHY BOY (Dek Som Boon) – ведущий тайский бренд, славящийся своими натуральными соусами и соблюдением кулинарных традиций.
Кисло-сладкий сливовый соус – это классический компонент восточной кухни, изготовленный на основе сахара (53%), воды (36%), дистиллированного уксуса (5%), соленой алычи (2%) и крахмала тапиоки (2%). Благодаря удачному сочетанию фруктовой сладости и деликатной кислоты, соус идеально подходит для подачи мяса, овощей, жареных закусок.
Пищевая ценность на 100 г:
- Энергетическая ценность: 951 кДж/224 ккал
- жиры: 0 г (насыщенные - 0 г)
- Углеводы: 56 г (сахара – 55 г)
- белки: 0 г
- соль: 2,5 г
Без глютена. Подходит для веганов.
Хранение: в сухом прохладном месте, после открытия – в холодильнике.
Этот соус – незаменимая основа для восточных соусов, маринадов и блюд на гриле.
Купите выгодно, экспериментируйте со вкусами, делитесь опытом с другими покупателями!
Рецепт: Спринг-роллы с овощами и сливовым соусом HEALTHY BOY
Ингредиенты:
- 6 рисовых листьев
- 1 морковь
- 1 огурец
- 50 г капусты
- несколько веточек мяты и кинзы
– 3 ст. л. сливового соуса HEALTHY BOY
Приготовление:
1. Замочите рисовые листья в воде на 10 секунд до мягкости.
2. На край каждого листа выложите овощи и зелень.
3. Заверните рулет.
4. Подавайте со сливовым соусом как дип.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!