Squid Brand Рыбный соус: настоящий вкус Таиланда в каждом блюде
Рыбный соус Squid Brand – настоящий эталон среди тайских соусов, популярный не только в Азии, но и в ресторанах по всему миру. Его изготовляют из качественного рыбного экстракта методом природного ферментирования. Такой подход позволяет получить насыщенный, соленый и одновременно тонкий вкус, идеально дополняющий как традиционные азиатские, так и современные фьюжн-блюда.
Состав:
• Рыбный экстракт
• Соль
• Сахар
Аллергены: содержит экстракт рыбы
Пищевая ценность на 100 мл:
• Энергетическая ценность – 236 кДж / 56 ккал
• Жиры – 0 г (из них насыщены – 0 г)
• Углеводы – 3,0 г (из них сахара – 2,8 г)
• Белки – 11 г
• Соль - 27,2 г
Благодаря содержанию белка и высокой концентрации умами соус прекрасно подходит для блюд из риса, лапши, супов, вок-овощ, мяса, курицы, рыбы, морепродуктов, а также как основа для соусов и маринадов.
Купите выгодно, откройте аутентичный вкус Таиланда, делитесь рецептами с другими покупателями!
Рецепт / Рекомендации по приготовлению
*Вок с овощами и рыбным соусом Squid Brand*
Ингредиенты:
- 1 болгарский перец
- 1 луковица
- 1 морковь
- 100 г брокколи
– 2 ст. л. рыбного соуса Squid
– 1 ст. л. соевого соуса
- Имбирь, чеснок - по вкусу
– 2 ст. л. масла для жарки
Приготовление:
1. Нарежьте овощи тонкими полосками.
2. Обжарьте имбирь и чеснок на разогретой сковороде или вок-пательной.
3. Добавьте овощи, готовьте 3–4 минуты.
4. Влейте рыбный соевый соус, перемешайте, прогрейте еще минуту.
5. Подавайте горячим, посыпав кунжутом или свежей зеленью.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!