Чай улун Сы Цзы Чунь (Весна четырех сезонов) Ming Shan Ming Zao 300 г

Тайванський чай Си Цзи Чунь (Весна чотирьох сезонів) Ming Shan Ming Zao 300 г — свіжість весни в кожній чашці

Си Цзи Чунь (四季春茶), або «Весна чотирьох сезонів», — один із наймолодших і найчарівніших улунів Тайваню. Його історія розпочалася всього кілька десятиліть тому, у 1980-х роках, але за цей час він завоював серця поціновувачів чаю в усьому світі. Вирощений на схилах гори Алішань на висоті близько 500 метрів над рівнем моря, Си Цзи Чунь увібрав у себе всю силу родючих ґрунтів, прохолодних туманів і м'якого гірського клімату.

Походження та особливості чаю Си Цзи Чунь

Чайний кущ сорту «Весна чотирьох сезонів» отримав свою поетичну назву завдяки здатності зберігати яскравий весняний аромат у кожному врожаї. На відміну від інших сортів, цей улун можна збирати до шести разів на рік, що дозволяє йому зберігати насичений квітковий букет і свіжість.

Представлений до продажу Си Цзи Чунь від Ming Shan Ming Zao — це слабоферментований улун із весняного збору, оброблений за традиційною технологією Дун Дін. Такий підхід дозволяє максимально зберегти натуральні аромати і тонкі смакові нюанси чаю.

Дегустаційні характеристики улуна Си Цзи Чунь

• Сировина: рівномірно скручені вузлики оливково-зеленого кольору, щільні й ароматні.
• Аромат сухого листа: виразний квітково-медовий із ніжними вершковими відтінками.
• Настій: чистий, світло-золотистий із легкими зеленими переливами.
• Аромат настою: солодкувато-пряний із нотками квіткового меду й легким натяком на спеції.
• Смак: м'який, вершково-фруктовий із делікатною солодкістю й витонченою пряністю.
• Післясмак: тривалий, оксамитово-ніжний, багатий на солодкі й квіткові ноти.

Корисні властивості тайванського чаю Си Цзи Чунь

Си Цзи Чунь не лише тішить смак, а й м'яко підтримує здоров'я:

• Освіжає сприйняття та сприяє емоційній гармонії;
• Знімає втому, допомагає розслабитися та покращити настрій;
• Тонізує та підтримує імунітет;
• Сприяє поліпшенню травлення й обміну речовин;
• Завдяки високому вмісту антиоксидантів уповільнює процеси старіння.

Як правильно заварювати чай Си Цзи Чунь

• Посуд: фарфорова гайвань або невеликий чайник із тонкостінної кераміки.
• Пропорція: 5–8 г чаю на 100–150 мл води.
• Температура води: 90–95 °C.
• Перше заварювання: промийте чай швидким проливом (3–5 секунд) для пробудження аромату.
• Основне заварювання: настоюйте 30–60 секунд, поступово збільшуючи час настоювання на 30 секунд із кожним проливом.
• Кількість проливів: до 7–8 разів без втрати насиченості смаку й аромату.

Порада: заварюйте проливом, щоб повністю розкрити глибину та багатогранність смаку кожної нової чашки.

Упаковка та турбота про свіжість

Тайванський чай Си Цзи Чунь від Ming Shan Ming Zao упакований у вишукану подарункову жерстяну банку коралового кольору. Всередині — дві вакуумні упаковки по 150 г, які надійно захищають чай від вологи, світла й повітря, зберігаючи його первозданну свіжість та аромат до моменту заварювання. Оригінальна упаковка робить цей чай ідеальним вибором для подарунка рідним, друзям, колегам і бізнес-партнерам.

Чому варто купити Си Цзи Чунь у Nicetea

• Оригінальний тайванський улун із багатим квітково-фруктовим ароматом;
• Висока якість сировини та традиційна технологія виробництва;
• Елегантна подарункова упаковка, що зберігає свіжість чаю;
• Швидка доставка по всій Україні та можливість самовивозу в Києві;
• Гарантія свіжості та автентичності чаю від магазину NiceCha.