Гелевый пищевой краситель Food Colours T-038, Сиреневый, 30 г

Краситель Food Colours T-038 в изысканном сиреневом оттенке предназначен для окрашивания кремов, мастики, безе, зеркальной глазури, марципана, макарунов, изомальта, желе, напитков и вафель. Прекрасно подходит для создания утончённого кондитерского декора и росписи цветов из вафельной бумаги и сахарной пасты.

Формула профессионального рівня гарантирует стойкий цвет, удобное нанесение и отличную совместимость с термической обработкой. Упаковка с тонким носиком обеспечивает точность дозирования.

Советы технолога:
Перед применением встряхнуть. Вмешивать до однородного распределения. Проверять цвет на небольшом количестве массы. Хранить в прохладном и защищённом от света месте.

Преимущества:

• Глубокий сиреневый оттенок
• Максимальная концентрация, экономный расход
• Быстрое высыхание, не растекается
• Подходит для любого кондитерского применения
• Удобный флакон с тонким носиком (30 г)
• Профессиональная цветовая стабильность

Рекомендуемая дозировка:
2 капли (0,07–0,20 г) на 100 г массы

Характеристики:

• Вес: 30 г
• Тип: гелевый, водорастворимый
• Назначение: для кондитерских изделий
• Срок хранения: 36 месяцев