Соевый соус Hokkaido Club унаги – это изысканный ингредиент, специально созданный для подачи и приготовления блюд из угрей, в частности популярного ролла «Унаги» или грилированного филе угря. Его рецептура отличается более густой консистенцией, насыщенным ароматом и выраженным сладковато-соленым вкусом, что позволяет эффектно дополнить блюдо и придать ему характерный японский акцент. Этот соус хорошо подходит для глазирования рыбы во время приготовления на гриле или в духовке. Также его можно подавать как готовую приправу к суше, сашими или рисовым блюдам. Благодаря содержанию сахара и соевого соуса в оптимальном соотношении соус унаги создает плотное покрытие с вкусной карамелизированной корочкой. Преимущества продукта: Профессиональная рецептура, адаптированная для японской кухни; Великолепная текстура, равномерно распределяемая на продукте; Идеальный баланс сладкого и соленого вкуса; Используется для приготовления угря, курицы, овощей и даже лапши; Универсальная бутылка объемом 1 л удобна для ресторанов и большого домашнего использования. Соус Hokkaido Club унаги позволяет создать настоящий ресторанный вкус у себя дома, превращая обычное блюдо в настоящее гастрономическое наслаждение. Его можно добавлять в качестве маринада, соуса для подачи или ингредиента к авторским соусам.
