При виготовленні цільнозернового борошна зерно жита перемелюється повністю, разом із зовнішніми оболонками і зародком! Тому воно містить абсолютно всі вітаміни, макро- і мікроелементи, що знаходяться в самому зерні.
Харчові волокна, зародок зерна, алейроновий шар, які залишилися в борошні завдяки цілісному помолу зерна, мають дуже корисні властивості:
- чинять загальне оздоровлення й очищення організму;
- сприяють усуненню дисбактеріозу кишечника;
- сприяють зниженню вмісту цукру і холестерину в крові;
- живлять організм вітаміном Е - вітаміном молодості, краси і сексу.
Жито має цілющі властивості. Воно здатне виводити шлаки, солі та токсини, завдяки чому допомагає усувати причини багатьох захворювань.
Вживання житнього хліба допомагає знизити холестерин в крові, покращує обмін речовин, роботу серця, виводить шлаки, допомагає уникнути кілька десятків захворювань.
Борошно "Здоров'я" - це добре збалансований продукт, який можна використовувати скрізь, де використовується звичайне борошно.
Характеристики:
- Джерело клітковини, магнію та вітаміну Е
- Підходить для раціону на щодень як альтернатива білому борошну
- Може бути частиною харчування для підтримки нормального травлення
Застосування: житній хліб, коржі, млинці, суміші для випічки.
Білки, жири, вуглеводи на 100 г:
- Білки: 9,3 г
- Жири: 1,7 г
- Вуглеводи: 54,1 г
- Калорійність: 270 кКал (1130 кДж)
Клітковина – 2,1 г,
В1 – 0,4 мг,
В2 – 0,2 мг,
РР – 2,4 мг,
Е – 4,2 мг
Кальцій – 43 мг,
Магній – 75 мг,
Залізо – 4,1 мг,
Фосфор – 256 мг
Умови зберігання: температура до 25°C, вологість до 70%, сухе місце.
Термін придатності – 8 місяців
*У разі індивідуальних особливостей організму рекомендується консультація з фахівцем.
