Насіння Лагінарії Кобра 1г

Це дивовижна рослина універсального призначення. Її плоди вживають в їжу, з них створюють прикраси. Сам сорт також використовується в ландшафтному дизайні для декорування ділянок і різних територій.

Зовнішній вигляд

Лагенарії - висока витка рослина, на якій дозрівають великі плоди. Їх форма нагадує кобру, яка приймає свою загрозливу форму і роздуває капюшон. Поверхня плодів гладка і глянсова.

У їжу вживають тільки незрілі плоди булавоподібної форми, що мають м'яку і ніжну шкірку. Зрілий урожай також використовується для виготовлення ваз, прикрас та інших предметів інтер'єру.

• Висота рослини: 2-3 м.

• Довжина плодів: 30-50 см.

• Забарвлення плоду: темно-зелене зі світлими плямами.

• Маса плода: 2-7 кг.

• Колір листя: зелений.

Смакові якості

Лагенарії - відмінний овоч, у смаку якого відчувається легка гіркуватість. В приготованому вигляді нагадує кабачок або патисон. Це дієтичний продукт, що сприяє нормалізації процесу травлення.

Лагенарії Кобра в кулінарії

Використовується для приготування рагу, ікри. З неї роблять овочеві запіканки, поєднуючи з іншими овочами та м'ясом. Часто незрілий молодий продукт вживають у свіжому вигляді.