Чай улун Да Хун Пао "Menghai Donghe" , 6г
Желаете чего-то необычного? Встречайте новый формат знаменитого улуна Да Хун Пао в порциях по 6 г, от ТМ "Menghai Donghe".
В маленькой прессованной таблетке воплощена красота крупных листьев, глубина многогранного вкуса и яркий аромат, которые сделают каждое чаепитие увлекательным путешествием в мир китайских легенд и чайной культуры.
Чем особенный прессованный улун Дан Хун Пао
Да Хун Пао, или другими словами, Большой Красный Халат – сильноферментированный улун, сохраняющий мягкость вкуса.
Сырье для этого напитка традиционно собирали из особых кустов, которых в мире растет всего 4. Это делало улун заоблачно дорогим и элитным. Потому со временем листья стали получать из вегетативных "детей" материнских кустов.
Этот вариант доступен для большинства чаеманов, при этом имеет не худшее качество, и ценится гурманами и знатоками китайских улунов.
Отобранные листики подсушивают и оставляют ферментироваться в особых условиях влажности и температуры.
В результате получаем нежный улун, со сладковатым привкусом, который становится богаче с каждым завариванием.
Чай спрессован в удобные порции по 6 г, которые пригодятся для удобного заваривания на работе, дома и даже в путешествиях или на природе.
Уникальность вкуса и аромата Да Хун Пао
Аромат порционного Да Хун Пао – высокий, сладкий и чистый, напоминает старое вино и экзотические вяленые фрукты с нотками пряностей.
Вкус чая – яркий, без горечи, легкие древесные нотки быстро перетекают во фруктово-карамельную сладость, дополняясь оттенками выпечки.
Качественный Да Хун Пао – не раскрывается с первого заваривания. Плотно спрессованные листики распускаются с 3 пролива, продолжительностью 30 секунд, и отдают свои ноты вкуса.
Как заваривать улун Да Хун Пао
Этот улун держит до 10 проливов. Поэтому, чтобы раскрыть его грани полностью, соблюдайте несложные правила заваривания.
Лучшая температура воды – остывший до +85⁰С кипяток (после закипания оставьте остыть на 5-7 минут).
Порция 6 г рассчитана на 150-200 мл воды, в зависимости от ваших предпочтений в крепкости.
Первый пролив слейте и наливайте свежую воду. Второй пролив – выдержите 15-20 секунд, третий – 30, и далее – до 2 минут.
Для настаивания положите в прогретый чайник порцию улуна на 300 мл воды. Настаивайте до 2 минут.
Полезные свойства Да Хун Пао
Учитывая глубокую ферментацию продукта, этот чай очень полезен для микрофлоры кишечника. Напиток облегчает пищеварение, снимает вздутие и тяжесть в желудке, помогает переварить тяжелую пищу после праздничного застолья.
Также этот чай оказывает положительное влияние на работу сердечно-сосудистой системы, снижает вредный холестерин и нормализует сахар крови.
Высокая концентрация антиоксидантов способствует омоложению организма, улучшению состояния кожи и выравниванию тона лица.
При правильном заваривании, после чаепития ощущается прилив сил и бодрости. Улун Да Хун Пао снимает усталость и нервное напряжение, повышает концентрацию внимания и дарит хорошее настроение.
Обязательно попробуйте улун Да Хун Пао в новом порционном формате. Разделяйте радость чаепития с близкими и друзьями, или наслаждайтесь в одиночестве – Большой Красный Халат доставит массу удовольствия и пользы для души и тела.
