Кокосовая мука 250г INDI SPACE 8904829910057

Кокосовая мука – современная и полезная замена традиционной пшеничной муке. Не содержит глютена, имеет более низкое содержание углеводов и высокое содержание клетчатки, что делает его идеальным выбором для сбалансированного питания, диет и кулинарных экспериментов.

Достоинства:

– Без глютена – подходит для безглютенового питания

– Высокое содержание пищевых волокон – поддерживает пищеварение.

– Источник растительного белка и полезных жиров

– Меньше углеводов по сравнению с пшеничной мукой

– Идеальное для выпечки, десертов и соусов

Состав:

– 100% кокосовая мука (фракция 550 мкм)

Свойства:

– Высокое содержание клетчатки, белков и ненасыщенных жиров

– Активно впитывает влагу – требует большего количества жидкости в рецептах.

Пищевая ценность на 100 г:

– Калорийность – 511,68 ккал / 2132,34 кДж

– Белки – 15,47 г

– Жиры – 20,8 г

– Насыщенные жиры – 18,72 г

– мононенасыщенные жиры – 1,04 г

– полиненасыщенные жиры – 1,04 г

– Углеводы – 49,35 г

– Сахара – 7 г

– Пищевые волокна – 32,6 г

– соль – 0,1 г

Применение:

– для выпечки, блинов, десертов и соусов

– Добавлять к полосе и кашам

– Перед использованием смешивать с достаточным количеством жидкости

Рецепт: Кокосовые блины

Ингредиенты:

– Кокосовая мука – 2 ст. ложки

– яйца – 2 шт.

– молоко или растительное молоко – 100 мл

– мед или сироп – 1 ч. ложка

– Разрыхлитель – ½ ч. ложки

Приготовление:

1. Смешайте все ингредиенты до однородной массы.

2. Дайте тесту постоять 5 минут, чтобы мука впитала жидкость.

3. Жарьте на хорошо разогретой сковороде с минимальным количеством растительного масла.

4. Подавайте с ягодами, йогуртом или медом.

Хранение:

В сухом прохладном месте, без прямых солнечных лучей.

Страна происхождения: Индия