Жесткая круглая подложка диаметром 180 мм (18 см) изготовлена из прессованного древесного волокна высокой плотности (ХДФ). Предназначена для презентабельной подачи, сервировки и надежной транспортировки порционных десертов, мини-тортов (бенто), тарталеток, чизкейков и пирожных.
Основа имеет толщину 3 мм и двухстороннее покрытие: верхняя сторона — белая ламинированная, нижняя — коричневая «под дерево».
Материал ХДФ обеспечивает высокую жесткость — подложка не гнется даже под тяжелыми десертами, а ламинация защищает от жира и влаги. Идеально подходит для профессионального использования в кондитерских, HoReCa и для заказов на вынос.
Особенности:
- Диаметр — 180 мм (18 см)
- Толщина — 3 мм
- Материал — ХДФ (древесноволокнистая плита высокой плотности)
- Покрытие — белая ламинация (верх), коричневая (низ)
- Жиростойкость — высокая (не впитывает крем и масло)
- Влагостойкость — покрытие защищает от влаги (избегать длительного замачивания торцов)
- Тип — многоразовое использование (при бережной очистке)
- Применение — порционные торты, бенто-торты, тарталетки, пирожные, дегустационные сеты
Преимущества:
- Повышенная жесткость — подложка не деформируется и не прогибается при переносе, в отличие от картонных аналогов.
- Идеальная презентация — гладкая белая поверхность выглядит стильно, аккуратно и не отвлекает внимание от декора изделия.
- Жиростойкое покрытие — ламинация предотвращает появление жирных пятен на поверхности, сохраняя товарный вид десерта.
- Универсальность — подходит как для выкладки на витрину, так и для упаковки в коробку.
- Экологичность и безопасность — материал разрешен для контакта с пищевыми продуктами.
- Многофункциональность — можно использовать как для подачи, так и в качестве жесткого основания между ярусами торта (при использовании стоек).
- Устойчивость — обеспечивает ровную площадку для десерта.
- Легкость в уходе — поверхность можно протирать, что позволяет (в домашних условиях) использовать подложку повторно.
Производитель: Good Baking
Страна производитель: Украина
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!