Cулугуни Нить Копченая, 1 кг, SULUGUNKO

Сир копченый нитка, известный также как джили или паутинка, сыр, отличающийся своей уникальной формой и исключительным дымным ароматом. Это утонченный представитель грузинских сыров, созданный для того, чтобы стать идеальным дополнением к сырной тарелки и отличной закуской к разнообразным напиткам, открывая новые грани вкуса.

Этот сыр имеет слегка солоноватый вкус снаружи, что является характерной чертой многих традиционных грузинских сыров. Эта умеренная соленость достигается за счет изготовления за аутентичной грузинской технологией, предусматривающей созревание сыра в рассоле.

Главной же изюминкой копченой нити является ее выразительный, но не навязчивый аромат натурального дыма. Сыр проходит процесс холодного копчения, что позволяет дыму деликатно проникнуть в его структуру, придавая пикантности и глубины без горечи. Этот дымный букет гармонично сочетается с нежной молочной основой сыра, создавая многогранное вкусовое ощущение.

Состав: молоко коровье, закваска, соль кухонная. Пищевая ценность на 100 гр: жыры - 35 гр, белки - 21 г, углеводы - 2 г. Энергетическая ценность на 100 гр: 290 ккал.

Хранение мягких сыров:

• Рекомендуемый срок хранения в холодильнике после открытия: до 7 дней при температуре от +2°C до +4°C. Вакуумированный сыр можно хранить до 2-х недель.