Чаудер – это густой суп, который готовится с молоком, морепродуктами и овощами. Популярное блюдо США, Канады и Ирландии. Густой ароматный суп, приготовленный на основе молока или сливок с добавлением морепродуктов и овощей. Истоки рецепта берут свое начало в Англии, Ирландии и Франции, однако сегодня данный суп более известен, как американское блюдо.
В свое время чаудер был настолько популярной едой среди моряков, что о нем вспоминает Герман Мелвилл в своем всемирно известном романе "Моби Дик". Блюдо изготовлено путём высушивания готовых продуктов. Именно поэтому вкус ее максимально близок к той, что вы готовите дома.
Назначение: город, путешествия, отдых на природе
Способ приготовления:
Достать поглотитель кислорода, залить кипятком до отметки 4 на внутренней линейке, перемешать, и подождать в течение 7 минут.
Технические характеристики:
Состав: сухари панировочные 18%, хлопья картофельные 18%, молоко сухое обезжиренное 18%, морковь вареная сушеная 11%, креветка сублимированная 9%, соль, сливки сухие, лук репчатый сушеный, кукуруза сублимированная, сельдерей
Пищевая (питательная ценность) на 100 г: белки – 28,3 г; жиры – 5,9 г; углеводы – 52,8 г; порции: белки 15,9 г, жиры 3,3 г, углеводы 29,6 г
Энергетическая ценность (калорийность) на 100 г: 364 ккал/1524 кД; порции – 204 ккал/853 кДж
Вес: сухого блюда – 55г; готовой – 335 г
Срок хранения: 24 месяца
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!