Петрушка коренева Щедра Садиба Берлінія 3г

Пізньостиглий сорт кореневої петрушки, відноситься до пряних культур. Вегетаційний період від сходів то технічної стиглості 90-100 днів. Багатий цінними мінеральними солями калію, кальцію, заліза, фосфору, магнію, фітонцидами, клітковиною, вітамінами. Корінь конічний, довжиною до 15-20 см, м’якоть тверда, білого кольору. Коренеплоди використовують у складі стародавньої спеції “білого кореня”, яка незамінна в українській кухні для борщів, соусів, заправок. Молоде листя є чудовою приправою до страв. Для консервації використовують корінь і листя. Холодостійка культура раннього строку висівання. Вибаглива до родючості і структури ґрунту. Норма висіву 0,6-0,7 г/м2, ширина міжрядь 30-45 см, глибина загортання насіння 2-3 см. При дотриманні умов зберігання термін життєздатності насіння 2-3 роки Посів: пол. III - IV міс.; VIII - пол. IX міс. Урожай: пол. IV - пол. X міс.