Булочка Fantore для французького хот-дога, 60 г, 19 см (40 шт)

М’яка пшенична булочка для французького хот-дога з подовженою формою та отвором для начинки. Ідеально підходить для сосисок, ковбасок, сирних та м’ясних наповнень. Має ніжний м’якуш, рівномірну пористу структуру та тонку скоринку, не кришиться та добре тримає начинку. Зручна у використанні в закладах швидкого харчування та для кейтерингу.

Кількість - у ящику 40 шт. Маса: 60 г. Довжина 19 см

Склад: борошно пшеничне в / г, вода питна, дріжджі, сіль, поліпшувач хлібопекарський (борошно кукурудзяне пептизоване, борошно з пророслої пшениці, мука з ячмінного солоду, пшенична клейковина, бобові борошно, кукурудзяне борошно, спеції, аскорбінова кислота, ензими), олія рафінована.