Зелений чай Сенча (Сентя) 50 г

Это самый распространенный и самый главный сорт японского зеленого чая. Этот удивительный зеленый чай создан из молодых листьев, которые сразу после срывания подвергаются воздействию горячего пара, потом высушиваются потоком горячего воздуха и слегка прижигаются. Чаинки имеют вид сплюснутых трубочек свежего зеленого цвета. При заваривании получается напиток с мягким нежно-зеленым цветом с золотистыми оттенками, легкой мутностью и обычно образующиймся из мелких-мелких чаинок кругом у дна чашки. Мягкость, сладость и бархатистость сенчи проявляются не раздельно, но одновременно, создавая странное ощущение сладкого вкуса, свежего аромата и терпкости на языке.