Профессиональная цилиндрическая скалка предназначена для равномерного раскатывания теста, мастики, марципана, сахарной пасты и других пластичных материалов. Изготовлена из пищевой нержавеющей стали, безопасной для контакта с продуктами и устойчивой к коррозии.
Гладкая полированная поверхность снижает прилипание, позволяя работать без излишнего использования муки. Отсутствие ручек обеспечивает полный контроль давления и толщины слоя, что особенно важно в кондитерском деле и профессиональной выпечке.
Длина скалки составляет 42,5 см, диаметр — 3,2 см. Инструмент лёгкий, удобный в использовании и подходит для мытья в посудомоечной машине.
Преимущества
- Пищевая нержавеющая сталь
- Цилиндрическая форма без ручек
- Антипригарная полированная поверхность
- Точный контроль толщины
- Не впитывает запахи и влагу
- Устойчива к коррозии
- Подходит для посудомоечной машины
- Для домашнего и профессионального использования
Характеристики
- Тип: скалка для теста и мастики
- Материал: пищевая нержавеющая сталь
- Длина: 42,5 см
- Диаметр: 3,2 см
- Вес: 0,23 кг
- Форма: цилиндрическая
- Конструкция: цельная, без ручек
- Поверхность: полированная
- Посудомоечная машина: да
- Назначение: тесто, мастика, марципан, сахарная паста
Рекомендации по уходу
Мыть вручную или в посудомоечной машине с мягкими моющими средствами. Не использовать абразивы. После мытья вытирать насухо или сушить естественным способом.
Идеальное применение
Для домашнего использования, пекарей, кондитеров, кафе, кулинарных студий и профессиональных кухонь. Подходит для выпечки и кондитерских работ.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!