Натуральный бельгийский молочный шоколад Callebaut 823, 0,4 кг

Молочный шоколад, выделяющийся своим глубоким и теплым цветом, обладает гармонично сбалансированным вкусом, в котором идеально сочетаются яркие ноты обжаренных какао-бобов, молока и соблазнительной карамели.

Идеально сочетается с корицей, манго, граппой, лавандой, абрикосом, лавровым листом, лимоном, гвоздикой.

Обладает стандартной текучестью, поэтому он идеально подходит для отливки форм, глазировки и ароматизации муссов, ганашей, кремов, соусов и т.д.

Содержимое: мин. какао 33,6 %, молока 20,8 %, жир 36,2 %.

Текучесть (-●●●○○+)

Энергетическая ценность: 563 Ккал

Питательная (пищевая) ценность на 100г продукта:

- белки 7,0 г

- жиры 36,2 г

- углеводы 50,9 г

Срок годности: 18 месяцев

Хранение: следует хранить в чистом, сухом (относительная влажность не более 70 %) месте без запаха.

Температура хранения: 12-20 °C

Страна производитель: Бельгия