Какао-порошок алкализованный 22/24, 1 кг

Какао-порошок алкализованный 22/24, 1кг

Алкализованный какао-порошок с содержанием какао 100%, pH 7,3 – 7,7, изготовлен из высококачественных какао-бобов без добавок и примесей.
Насыщенный какао-порошок с высоким содержанием жира 22-24% и очень мелким помолом. Отлично растворяется в прохладных жидкостях.
Подходит для: выпечки, горячих напитков, кондитерских изделий, кремов, мороженого.

Содержание: жир 23%
Энергетическая ценность: 386 Ккал
Питательная (пищевая) ценность на 100г продукта:
– белки 19,2 г
- жиры 23 г
- углеводы 9 г
Срок годности: 24 месяца
Хранение: следует хранить в чистом, сухом (относительная влажность не более 70 %) месте без запаха.
Температура хранения: 12-20 °C
Страна производитель: Франция