Ковш De Buyer Prima Matera 1 л медный (10-623016)

Ковш De Buyer Prima Matera

Серия Prima Matera от De Buyer – это премиальная линейка медной посуды, предназначенная для профессиональной и домашней кухни с высокими требованиями к качеству. Ковш объемом 1 литр сочетает в себе классическую эстетику меди с современными технологиями, обеспечивая превосходную теплопроводность и точный контроль температуры.

Благодаря диаметру 16 см и внутренней высоте 5,5 см, он идеально подходит для приготовления соусов, кремов, разогрева жидкостей или небольших порций блюд. Медный корпус быстро реагирует на смену нагрева, что позволяет добиваться идеальных кулинарных результатов без перегрева. Общая высота изделия вместе с ручкой составляет 11 см, а длина с ручками – 33 см, что делает его удобным в использовании. Диаметр индукционного основания 13,5 см обеспечивает стабильный контакт с поверхностью плиты.

Ковш совместим со всеми типами плит, включая индукционные, что делает его универсальным выбором для любой кухни. Вес 1,14 кг свидетельствует о надежной конструкции и высоком качестве материалов. Максимальная температура эксплуатации составляет 260°C, поэтому посуда подходит для интенсивного использования. Производитель рекомендует мыть ковш вручную, поскольку мытье в посудомоечной машине не допускается для сохранения его безупречного вида и свойств.