Улун Да Хун Пао в пачці 50 г

Да (大红袍) - это один из самых известных видов улун из провинции Фуцзянь, расположенной на юго-востоке Китая. Традиционно название "Да Хун Пао" переводится как "Большой красный халат" или "Велика червона ковдра" и связано оно с легендой о бедной семье, которую спасла один из монахов-чайных мастеров. В знак восхищения семья подарила монаху свою красную одежду. Да Хун Пао относится к редким сортам чая и известен своим высоким качеством. Он выращивается на горных склонах, в труднодоступных местах, где нет промышленности и загрязнения. Вкус и аромат Да Хун Пао очень разнообразны, но чаще всего он описывается как насыщенный, сладкий, с нотками фруктов и орехов. Чайные кусты Да Хун Пао растут на скалах, для выращивания кустов идет много времени и труда, поэтому этот чай считается очень дорогим и ценным. Существует несколько видов Да Хун Пао, каждая из которых имеет свой уникальный вкус и аромат, что зависит от места выращивания и методов обработки. Некоторые виды Да Хун Пао могут стоить сотни тысяч долларов за килограмм.