Чай Да Хун Пао Рок фабрика Yongcha 50 г.

Чай Да Хун Пао Рок ( Da Hong Pao ) — улун из Уишань 50 г

Да Хун Пао Рок — легендарный уишаньский скальный улун, выращенный в горах Уишань, на минеральных почвах, которые формируют характерную глубину и «каменную» структуру вкуса.

Чай проходит традиционную многоэтапную обработку с частичной ферментацией и прогревом на древесном угле. Благодаря этому настой получается насыщенным, плотным и многослойным. Аромат тёплый и благородный, с нотами прожаренных орехов, тёмного мёда, минералов и лёгкого дымка.

Вкус округлый, маслянистый, без резкой горечи, с длительным минеральным послевкусием, характерным для уишаньских скальных улунов.

Вкусовой профиль

прожаренные орехи

карамель и тёмный мёд

древесные и минеральные ноты

лёгкая дымность

Полезные свойства

мягко тонизирует и улучшает концентрацию

способствует пищеварению

согревает организм

подходит для дневного и вечернего чаепития

богат природными антиоксидантами

Как заваривать

Пропорция: 5–7 г на 150–200 мл

Температура воды: 90–95 °C

Время настаивания: 10–20 секунд

Выдерживает 6–8 проливов

Хранение

Хранить в герметичной упаковке, в сухом месте, вдали от света и посторонних запахов.

Вес: 50 г