Те Гуань Инь «Аньси Лань Сян» высокогорный весенний улун из Аньси

Те Гуань Инь «Аньси Лань Сян» — высокогорный китайский улун высшего сорта из провинции Фуцзянь. Весенний чай из региона Аньси известен своим насыщенным ароматом и выразительной орхидейной нотой. Листья плотно скручены в характерные гранулы изумрудно-зелёного цвета, что является признаком качественного традиционного улуна.

Настой имеет прозрачный золотисто-янтарный цвет. Аромат глубокий, с нотами горной орхидеи и лёгкой природной сладостью. Вкус мягкий и насыщенный, с приятной терпкостью и долгим послевкусием. Чай хорошо тонизирует, освежает мысли и создаёт атмосферу спокойного чаепития.

Происхождение — высокогорный регион Аньси (провинция Фуцзянь), где туманный климат, красные почвы и перепады температур формируют сложный аромат и богатый вкус чайного листа. Чай производится с соблюдением традиционных методов обработки улунов.

Рекомендации по завариванию:
5–7 г чая на 150–200 мл воды температурой 90–95°C. Первый пролив — 5–10 секунд, последующие проливы постепенно увеличивать. Чай хорошо раскрывается в многократных проливах.

Те Гуань Инь прекрасно пьётся без добавок, а также в сочетании с лёгкими десертами, сухофруктами или орехами. Подходит как для ежедневного чаепития, так и для особых моментов.