Малый шефский кухонный нож Boker Core Professional с клинком 160 мм — это кованый кухонный нож премиум-класса из немецкой стали X50CrMoV15, с эргономичной рукояткой и высокой точностью реза.
Эта модель создана для ежедневного интенсивного использования на домашней и профессиональной кухне. Нож сочетает в себе почти 150-летний опыт ножевой мануфактуры Boker из Золингена, продуманную эргономику и высокие режущие свойства. Клинок изготовлен из хром-молибден-ванадиевой стали X50CrMoV15, которая широко применяется в производстве кухонных ножей высокого класса благодаря сбалансированному сочетанию твердости, износостойкости и устойчивости к коррозии.
Малый шефский кухонный нож Boker Core Professional подходит для нарезки овощей, мяса, зелени, лука и других продуктов. Благодаря длинному и относительно широкому лезвию им удобно выполнять как точные, так и силовые работы. Тонкий кончик облегчает аккуратную нарезку мелких ингредиентов, а общая геометрия клинка делает нож универсальным инструментом на кухне.
Рукоятка из полимерного материала удобно лежит в руке, устойчива к влаге и отвечает высоким требованиям гигиены. Кованый больстер повышает безопасность во время работы, а слегка закругленный обух обеспечивает дополнительный комфорт даже при длительном использовании или надавливании на нож во время обработки твердых продуктов.
Преимущества товара
- Кованый клинок из премиальной стали X50CrMoV15
- Оптимальная длина лезвия 160 мм для универсальных кухонных задач
- Прямая заточка для точного и чистого реза
- Закалка клинка до твердости 58 HRC
- Эргономичная влагостойкая полимерная рукоятка
- Кованый больстер для безопасного хвата
- Закругленный обух для повышенного комфорта при работе
- Подходит для домашней и профессиональной кухни
Сферы использования
- Нарезка овощей, фруктов и зелени
- Обработка мяса и мясных заготовок
- Подготовка ингредиентов на домашней кухне
- Использование в профессиональных ресторанах и кухнях
- Ежедневное универсальное кухонное применение
Характеристики
- Бренд: Boker
- Модель: Core Professional
- Тип товара: нож
- Вид ножа: поварской нож
- Тип ножа: нескладной
- Материал клинка: сталь X50CrMoV15
- Твердость клинка: 58 HRC
- Тип заточки: прямой
- Длина клинка: 160 мм
- Общая длина: 280 мм
- Длина рукоятки: 120 мм
- Материал рукоятки: полимер
- Цвет клинка: серый
- Цвет рукоятки: черный
- Вес: 139 г
- Страна происхождения: Германия
- Гарантия: 24 месяца
Комплектация
- Малый шефский кухонный нож Boker Core Professional — 1 шт
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!