Дубовая бочка Hot Rod на 20 литров с максимальным обжигом «Кожа дракона» (Heavy Char) — это выбор профессионалов, стремящихся получить напиток с мощным характером. Свое название обжиг получил благодаря глубокому термическому воздействию, в результате которого внутренняя поверхность дуба растрескивается, напоминая чешую дракона. Это не только эстетический эффект, но и функциональная особенность: через трещины дистиллят проникает глубже в древесину, а угольный слой работает как мощный природный фильтр.
Бочка изготовлена из отборного закарпатского дуба (возраст 80–100 лет) с обязательной 3-летней естественной выдержкой клепки. Это гарантирует мягкость напитка и долговечность самой бочки.
Характеристики обжига (HH — Heavy Char): Самый высокий уровень обжига, являющийся золотым стандартом для американского бурбона и насыщенных сортов виски.
- Вкус: интенсивный, с четкими нотами черного перца, гвоздики и пряностей.
- Аромат: богатый букет карамели, ванили и характерного аромата горячего дымного дерева.
Преимущества:
- Естественная фильтрация: угольный слой абсорбирует нежелательные соединения, делая дистиллят чище.
- Быстрая экстракция: благодаря текстуре «кожи» напиток быстрее обретает насыщенный цвет и сложный вкус.
- Премиальная древесина: плотный закарпатский дуб обеспечивает минимальную «долю ангелов».
- Гарантия качества: изготовлено по специальному заказу для Hot Rod Distiller.
Технические параметры:
- Объем: 20 л
- Материал: Закарпатский скальный дуб (80-100 лет)
- Выдержка клепки: не менее 3 лет
- Размеры: 40 х 33 см
- Тип обжига: HH (Heavy Char / Кожа дракона)
- Комплектация: Бочка, подставка, пробка.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!