Казан-скороварка 12 л Афганский комбинированный Rashko Baba (RB12)

Казан-скороварка 12 л афганский комбинированный Rashko Baba (RB12)

Афганская казан-скороварка 12 л комбинированная от Rashko Baba – это универсальная посуда для приготовления блюд на открытом огне с использованием сразу нескольких режимов готовки. Он сочетает функции казана, скороварки, кастрюли и сковороды, что делает его идеальным выбором для дома, дачи и выездов на природу.

Казан изготовлен из литого алюминия с толщиной стенок 11 мм, что обеспечивает равномерный нагрев и устойчивость к высоким температурам. Герметичная крышка фиксируется винтовой ручкой, а уплотнитель и клапаны позволяют безопасно готовить под давлением. Благодаря этому время приготовления сокращается почти вдвое, а блюда сохраняют сочность, аромат и насыщенный вкус.

Номинальный объем - 12 л, при этом фактический рабочий объем - около 9 л, соответствующий правилам безопасного использования скороварки.

Способы использования:
    •    Скороварка - герметично закрытая крышка, приготовление под давлением
    •    Казан — томление без воды на медленном огне
    •    Кастрюля - варка с водой без крышки
    •    Сковорода — обжарка с маслом, с крышкой или без

Можно комбинировать методы в одном блюде: обжарить мясо и лук, добавить специи и овощи, а затем довести до готовности под крышкой на слабом огне.

Правила использования и безопасности:
    •    не заполняйте казан больше чем на 2⁄3 объема
    •    регулируйте нагрев, не держите сильный жар долго
    •    закручивайте крышку так, чтобы пара выходила через клапаны
    •    после приготовления дайте котелку остыть 1-2 минуты
    •    не оставляйте без присмотра - готовит очень быстро
    •    для перемешивания без открытия наклоните казан примерно на 30° и осторожно перекатите

Характеристики:
    •    Тип: афганский комбинированный казан-скороварка
    •    Объем номинальный: 12 л
    •    Фактический объем: ~9 л
    •    Материал: алюминий (литой)
    •    Толщина стенок: 11 мм
    •    Крышка: есть, герметичная
    •    Рабочее давление: 1,5 атм
    •    Рабочая температура: до 120 °C
    •    Высота: 400 мм
    •    Диаметр: 190 мм
    •    Диаметр дна: 190 мм
    •    Диаметр центра: 320 мм
    •    Вес: 5,5 кг
    •    Назначение: для открытого огня

Преимущества:
    •    4 режима приготовления в одном казане
    •    быстрая готовка под давлением
    •    равномерный нагрев и сочные блюда
    •    безопасная система клапанов
    •    прочная, долговечная конструкция