Кухонный нож Samura Mo-V универсальный 192 мм (SM-0026)

Универсальный нож из серии Mo-V может использоваться как на домашней, так и на профессиональной кухне. Его прочное лезвие из молибден-ванадиевой стали не только успешно противостоит коррозии, но и способно длительное время сохранять безупречность режущей кромки.

Эргономичная рукоять из нитевой стеклоткани G-10 в первую очередь весьма долговечна. Плюс ко всему, она способна противостоять механическим воздействиям, влажности и высоким температурам. Превосходное сочетание стали AUS-8 и современного дизайна, делает этот нож незаменимым помощником на кухне как для профессионала так и для начинающих поваров.

Назначение: Универсальный нож
Материал лезвия: AUS-8
Твердость лезвия (HRC): 58
Количество слоев стали: 1
Материал рукояти: G-10
Длина лезвия (мм): 192
Длина (мм): 335
Ширина (мм): 37,5
Размер упаковки (см): 41,5х8,2х3,2

Вес нетто (г): 197