Глицерин моностеарат 40% (Е471) 100 гр

Глицерин моностеарат 40% (Е471) — пищевой эмульгатор и стабилизатор, представляющий собой белый или кремовый порошок, хлопья либо гранулы со слабым характерным запахом. Используется в пищевой, косметической, фармацевтической и химической промышленности для стабилизации эмульсий, улучшения текстуры и предотвращения расслоения продуктов.

Характеристики:

• Бренд: Aqua Oxide

• Химическое название: Глицерин моностеарат 40%

• Пищевая добавка: Е471

• CAS номер: 31566-31-1

• Квалификация: пищевой / технический

• Внешний вид: белый или кремовый порошок / хлопья / гранулы

• Запах: слабый характерный

• Растворимость: не растворяется в воде, диспергируется в жирах

• Страна производства: Китай / Украина

• Упаковка: пакет / банка / мешок

Применение:

• В пищевой промышленности как эмульгатор

• В производстве кондитерских и хлебобулочных изделий

• В косметической промышленности

• В фармацевтической продукции

• Для стабилизации эмульсий и улучшения текстуры продуктов

Меры предосторожности:

• Использовать по назначению

• Избегать попадания пыли в глаза и дыхательные пути

• Хранить в плотно закрытой упаковке

• Держать в сухом и прохладном месте

• Беречь от влаги и прямых солнечных лучей

• Хранить в недоступном для детей месте