Не містить: глютен, лактозу, казеїн, сою, цукор, дріжджі, ГМО. Коричневий нечищений рис - рекордсмен серед дієтичних продуктів. Амінокислоти, що містяться в ньому, сприяють розщепленню жирів і зниженню холестерину в крові. Страви з коричневого рису легко засвоюються, що дає організму швидку енергію та відчуття насичення. Дієтологи рекомендують включати коричневий рис у щоденний раціон для підтримки здоров`я та хороших форм. Борошно з коричневого рису - це чудовий інгредієнт для випічки при безглютеновій та безказеїновій дієті. З нею можна пекти хліб, оладки, тортики та пиріжки. Ви можете сміливо замінювати в рецептурі рисове пшеничне борошно, таким чином, зробивши своє харчування більш здоровим. Як приготувати смачний та корисний хліб без глютену та казеїну читайте тут: Як краще зберігати хліб Зазвичай я відразу розрізаю остиглий хліб на скибці - шматочки потрібного розміру, герметично запаковую (можна просто акуратно скласти їх у кілька щільно закритих поліетиленових пакетів для заморозки продуктів) і поміщаю частину в холодильник (на поточні витрати), а решту - в морозилку (про запас ). Перед подачею можна розігріти у тостері. Потрібно всього кілька хвилин. Склад: борошно коричневого рису. Харчова (поживна) цінність на 100 г продукту: білки - 7,9 г; вуглеводи - 77,2 г; жири - 2,9 г. Енергетична цінність: 370 Ккал.