Овощерезка Hallde RG-100

ОСОБЕННОСТИ

Большой полукруглый загрузочный цилиндр позволяет загружать большинство продуктов целиком, без предварительной нарезки.

Мощный двигатель с планетарным редуктором непосредственно приводит в действие режущие инструменты без использования ременной или промежуточной передачи, что повышает надежность и эффективность.

Наклонная конструкция уменьшает нагрузку на спину и плечи при загрузке продуктов и обеспечивает более эргономичное положение тела при нажатии на ручной толкатель.

Вы можете легко разместить помидоры, лук, болгарский перец и другие овощи вдоль стенок загрузочного цилиндра, чтобы обеспечить нарезку в определенном направлении.

Компактный дизайн позволяет устанавливать овощерезку непосредственно на столешницу, не занимая лишнего места.

Устройство подачи для косой нарезки идеально подходит для обработки овощей для блюд азиатской кухни или разнообразных супов.

Мощность

• 300 кг/час (400 порций в день).

• Цилиндр подачи – 1,65 л. Высота – 150 мм. Диаметр – 170 мм.

• Трубка подачи диаметром 56 мм.

Машина

• Двигатель: 250 Вт, Одна скорость. 220-240, однофазный, 50 Гц или трехфазный 380В.

• Передача: планетарный редуктор.

• Защитная система: Два предохранительных выключателя.

• Класс защиты машины: IP44.

• Класс защиты кнопок: IP65.

• Уровень шума LpA (EN31201): 70 дБ.

Материал

• Корпус оборудования: анодированный и полированный алюминий.

• Диски режущего инструмента: Нержавеющая сталь/алюминий/армированный полиамид.

• Лезвия режущего инструмента: Нержавеющая высокопрочная шведская сталь.

Режущие инструменты

• Диаметр: 185 мм.

• Частота вращения: 350 об/мин.

Вид обработки

• Нарезка ломтиками, кубиками, соломкой, волнистыми ломтиками, шинковка, натирка и измельчение.

• Обработка фруктов, овощей, сухого хлеба, сыра, орехов, грибов и т.п.

Пользователи

• Рестораны, кухни супермаркетов, пиццерии, салатные бары, школы и детские сады, бистро, фабрики-кухни и т.д.