Миндаль золотой сырой 1 кг

Миндаль золотой сырой 1 кг

На самом деле,миндаль - это косточка дерева отряда сливовых. Но так уж повелось,что мы считаем его орехом. Обладает массой полезных свойств,имеет свой неповторимый вкус и аромат. Вкусен в выпечке и как самостоятельный продукт.

• Миндаль  богат растительным белком. Вегетарианцы и люди, вынужденные отказаться от потребления мяса и молочных продуктов по медицинским показаниям, могут использовать плоды этого растения для восполнения запасов белковых соединений в организме.
• В народной медицине ядра миндальных орехов используют как общеукрепляющее средство.
•  Богатый источник антиоксидантов. Ежедневное потребление в пищу миндальных орехов предотвращает  раннее старение клеток, защищает их от повреждения свободными радикалами, минимизирует риск развития доброкачественных и злокачественных опухолевых новообразований.
• Миндаль и блюда на его основе обладают желчегонными свойствами.
• Вещества, присутствующие в составе  миндаля, положительно действуют на работу печени
• В составе миндаля присутствуют вещества, оказывающие положительное воздействие на функционирование системы кроветворения. Поэтому лицам, страдающим от малокровия, рекомендуют съедать по нескольку орешков, после приема пищи.
• В составе миндальных ядер присутствуют соединения, обладающие противосудорожными свойствами.
• Ежедневное потребление миндаля и блюд, приготовленных на его основе, помогает повысить мозговую активность,повысить концентрацию внимания и улучшить память.

Польза орехов неоспорима. В их состав входят:
углеводы и витамины А,Е и В
железо, калий,фосфор, кальций
сложные белки
пищевые волокна
полинасыщенные жиры