Корейская паста Кочудян (Gochujang) от Daesang – один из самых известных и популярных ингредиентов корейской кухни. Она сочетает интенсивную остроту красного перца, легкую сладость, глубокий вкус ферментированных соевых бобов и насыщенные нотки умами. Экстраострая версия станет отличным выбором для тех, кто любит яркие и пикантные вкусы.
Благодаря густой консистенции и богатому вкусу, паста идеально подходит для приготовления традиционных корейских блюд, маринадов, соусов, супов, лапши и мяса. Именно кочудян является основой для таких популярных блюд, как токпокки, бибимбап, корейское барбекю и острые рагу.
Тип продукта: ферментированная перечная паста (Gochujang)
Вкус: острый, сладковатый, насыщенный, с выраженным умами
Уровень остроты: высокий ️️️️️
Вес: 200 г
Бренд: Daesang (Chung Jung One)
Страна производства: Южная Корея
✨ Преимущества продукта:
аутентичный вкус корейской кухни;
насыщенный аромат и глубокий вкус;
подходит для соусов, маринадов и горячих блюд;
экономный расход благодаря концентрированной формуле;
универсальный ингредиент для домашней и профессиональной кухни.
️ Идеально подходит для:
токпокки;
бибимбапа;
корейского барбекю;
супов и рагу;
лапши и блюд вок;
острых соусов и маринадов.
Рекомендации по использованию:
Добавляйте пасту небольшими порциями во время приготовления или смешивайте с соевым соусом, чесноком, имбирем и кунжутным маслом для создания ароматных маринадов и соусов.
Кочудян Daesang – это настоящий вкус Кореи в вашей кухне, который придаст блюдам яркую остроту, насыщенный аромат и неповторимый азиатский характер.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!