Панировочные сухари PANKO – это традиционная японская панировка, которая отличается легкой, воздушной и хрустящей текстурой. В отличие от обычных панировочных сухарей Panko имеют большие и более легкие хлопья, благодаря чему блюда после обжаривания получаются особенно золотистыми, хрустящими и менее жирными.
Panko широко используется в японской и паназийской кухне для приготовления креветок темпура, курицы, рыбы, котлет, овощей и роллов в темпуре. Панировка хорошо держится на продуктах, создавая равномерную аппетитную корочку.
Благодаря нейтральному вкусу, сухари прекрасно сочетаются с мясом, морепродуктами, сыром и овощами, а также подходят для запекания и фритюра.
Тип продукта: панировочные сухари Panko
Вес: 1 кг
Текстура: легкая, воздушная, хрустящая
Вкус: нейтральный
Кухня: японская/азиатская
✨ Преимущества продукта:
создают хрустящую золотистую корочку
впитывают меньше масла во время жарки
легкая и воздушная структура
подходят для фритюра, жарки и запекания.
универсальны в использовании
️ Идеально подходят для:
курицы и рыбы в панировке
креветок темпура
творожных палочек
овощей в кляре
запеченных и жареных блюд
Рекомендации по использованию:
Для лучшего результата обваляйте продукт в муке, затем в яйце и панировке Panko. Обжаривайте до золотистой корочки или запекайте в духовке.
✨ Панировочные сухари PANKO – это простой способ придать вашим блюдам профессиональную хрустальную текстуру и аппетитный вид в стиле японской кухни.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!