Кава в зернах Marcafe Crema Bar Super 1 кг

Італійський купаж преміумкласу для ідеального барного еспресо

Marcafè Crema Bar Super — це високоякісна італійська кава в зернах, створена майстрами відомого кавового дому з міста Джуліанова, який веде свою історію з 1942 року. Цей бленд преміумсегмента ("Premium Espresso Bar") розроблений спеціально для професійного приготування класичного еспресо з густою, оксамитовою піною крема. Ретельно підібрана суміш кавових зерен забезпечує збалансований, глибокий смак і насичений аромат. Кава обсмажується та пакується безпосередньо в Італії відповідно до найсуворіших міжнародних стандартів контролю якості, що робить її чудовим вибором для кав'ярень, офісів та домашніх кавомашин.

Опис товару:

• Вага: 1 кг (1000 г)
• Тип кави: У зернах
• Склад: Вишукана суміш (Pregiata miscela) добірних кавових зерен Арабіки та Робусти
• Походження зеленої кави: Країни поза межами ЄС (Non-UE)
• Рекомендовані параметри приготування еспресо: дозування меленої кави — 7 г, температура води — 90°C, робочий тиск — 9 атм, сила пресування (темпінгу) — 20 kg, час екстракції — 25 сек, об'єм готового напою — 30 мл.
• Сертифікація виробництва: UNI EN ISO 9001:2015 (менеджмент якості) та UNI EN ISO 22000:18 (безпека харчових продуктів).
• Умови зберігання: зберігати в сухому та прохолодному місці, у щільно закритій упаковці подалі від джерел тепла.
• Виробник: Torrefazione Adriatica S.p.A., Джуліанова (Терамо), Італія.

Переваги:

• Легендарні традиції з 1942 року — понад 80 років досвіду італійських майстрів обсмажування втілені в бленді Crema Bar Super, що забезпечує незмінно високу якість кави в кожній чашці.
• Точні орієнтири для бариста — детальні графічні інструкції з екстракції на упаковці допомагають налаштувати кавомашину на еталонне приготування густого, збалансованого італійського еспресо.
• Міжнародна сертифікація ISO — виробництво кави відповідає суворим стандартам безпеки харчових продуктів та менеджменту якості, що підтверджено сертифікатами ISO 9001 та ISO 22000.
• Вигідний професійний формат — кілограмова упаковка з клапаном збереження аромату є оптимальним та економічним рішенням для використання в сегменті HoReCa або для великої родини кавоманів.