Нож для хамона Bergner San Ignacio Evo 29 см молибден-ванадиевая сталь Черный (BGEU-3186)

Нож для хамона Bergner San Ignacio серии Evo – это специализированный инструмент, созданный для идеально тонкой нарезки вяленого мяса, хамона и Георго. Длинное и узкое лезвие длиной 29 см изготовлено из высококачественной молибден-ванадиевой стали, которая сочетает в себе чрезвычайную гибкость и способность долгое время сохранять безупречную остроту. Эргономичная пластиковая рукоятка черного цвета обеспечивает уверенный захват и полный контроль над каждым движением, что критически важно для получения прозрачных ломтиков. Серия Evo от San Ignacio отличается высокой устойчивостью к коррозии и износу, что делает этот нож надежным помощником как для профессиональных кортадоров, так и для ценителей деликатесов дома. Посуда практична в уходе и пригодна для мытья в посудомоечной машине.

Характеристики

• Бренд: Bergner / San Ignacio

• Серия: Evo

• Артикул: BGEU-3186

• Тип: Нож для хамона / Слайсер

• Длина лезвия: 29 см

• Материал лезвия: Молибден-ванадиевая сталь

• Материал ручки: Высококачественный пластик

• Цвет: Черный / Серебристый

• Мытье в посудомоечной машине: Так

• Особенности: Гибкое лезвие, профессиональная заточка, устойчивость к окислению