Топленое масло Гхи, ТМ Вкус света, 270мл

Топленое масло гхи - чистый вкус и польза в каждой ложке. Гхи - это очищенное сливочное масло, которое получают путем медленной топления с удалением воды, молочного белка и сахаров. В результате остается золотистый, ароматный жир с нежным ореховым вкусом и высокой температурой диммирования.

Масло гхи один из ключевых продуктов в восточной кухне и здоровом питании, который ценится за универсальность, стабильность и пользу.

Гхие имеет нежный, сливочный, с шелковистой текстурой. Это основа, которая делает блюда более насыщенными и ароматными.

В чем особенность масла гхи:

очищено от лактозы 
высокая температура димирования (~230°C) - не горит при жарке,
легкий ореховый аромат,
долгий срок хранения без холодильника,
традиционный продукт аюрведической кухни.

Топленое масло гхи чрезвычайно полезный продукт, это:

• источник полезных жиров
• содержит жирорастворимые витамины (A, E, D)
• легко усваивается организмом
• подходит людям с чувствительностью к лактозе
• способствует насыщению и энергии

Масло гхи использовать:

• для жарки мяса, овощей, яиц,
• в каше, рис, гарниры,
• для супов и соусов,
• в выпечке и десертах,
• добавлять в кофе или напитки.

 Совет: гхие идеально подходит для жарки - не образует горького привкуса даже при высоких температурах.

Состав: масло сливочное.