Набор для заточки ножей камни 400 1000 3000 8000 грит бамбуковая подставка угловой держатель кожа 799168 03 AT3

Профессиональный набор для заточки ножей предназначен для качественного ухода за лезвиями в домашних условиях. В комплект входят два двусторонних водных камня разной зернистости, изготовленных из прочного оксида алюминия (корунда). Камень с зернистостью Grit 400 служит для устранения повреждений и небольших зазубрин, возвращая режущей кромке первоначальную форму. Сторона Grit 1000 используется для регулярной заточки и формования кромки. Grit 3000 предназначен для тонкой заточки, а Grit 8000 — для финишной доводки и полировки лезвия. Набор укомплектован прямоугольной бамбуковой подставкой с резиновой подкладкой, которая предотвращает скольжение по рабочей поверхности во время заточки. Специальный держатель угла заточки позволяет выдерживать правильный угол от 15 до 20 градусов на каждую сторону. В комплект также входят камень для выравнивания точильных брусков, кожаный ремень и брусок сухой пасты с тканью для окончательной правки лезвия. Перед началом работы точильный камень необходимо замочить в воде не менее чем на 15 минут до полного выхода пузырьков воздуха. Во время заточки камень следует периодически смачивать водой для предотвращения перегрева. Использование шлифовального масла не требуется. Размеры бамбуковой подставки составляют 21.3 x 9.4 x 2.1 см, размеры точильного камня — 18 х 6 х 2.75 см, а общий вес набора равен 1940 г.