Мука цельнозерновая интегральная пшеничная Molino Cosma Farina di Grano Tenero Integrale 25 кг — профессиональная итальянская мука грубого помола, изготовленная из 100% целого зерна мягкой пшеницы. Благодаря сохранению отрубей и зародыша зерна оно обладает насыщенным зерновым вкусом, природным ароматом и прекрасными хлебопекарными свойствами.
Мука идеально подходит для домашнего и профессионального использования. Оно обеспечивает хорошую гидратацию теста, эластичность, стабильную структуру изделий и румяную хрустящую корочку после выпечки. Это отличный выбор для пекарен, пиццерий, ресторанов и всех, кто любит готовить качественную выпечку дома.
Достоинства:
Изготовлено из 100% целого зерна пшеницы.
Настоящее итальянское качество от Molino Cosma.
Грубая помол для более выраженного вкуса и аромата.
Хорошо подходит для длительного брожения и заквасочного хлеба.
Формирует эластичное тесто и красивую золотистую корочку.
Подходит для профессионального и домашнего использования.
Идеально подходит для приготовления:
Хлеб и хлеб на закваске.
Пиццы и неаполитанской пиццы.
Фокачи и чиабаты.
Домашняя паста и макароны.
Булочок, багетов и сдобной выпечки.
Печенья, пирогов и других кондитерских изделий.
Характеристики:
Бренд: Molino Cosma
Название: Farina di Grano Tenero Integrale
Тип: мука пшеничная цельнозерновая (интегральная)
Помол: грубый
Состав: 100% пшеничная мука из целого зерна.
Назначение: хлеб, пицца, фокачча, паста, макароны и выпечка
Вес: 25 кг
Страна производства: Италия
Molino Cosma Farina di Grano Tenero Integrale 25 кг – это натуральная цельнозерновая мука для создания ароматного хлеба, настоящей итальянской пиццы, фокачи и домашней пасты. Выбирайте профессиональное качество и традиции итальянского мельничества для безупречного результата в каждой выпечке.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!